Многим любителям растений известна великолепная иллюстрированная книга «Hortus Eystettensis» нюрнбергского фармацевта и ботаника Базилиуса Беслера. В книге были описаны более тысячи видов лекарственных, декоративных и полезных растений (1048 растений изображены на 367 крупноформатных гравюрах на меди), которые росли в ботаническом саду епископа Айхштетта Иоганна Конрада фон Геммингена.

Бастионный сад в Айхштете
( Hortus Eystettensis )

Бастионный сад в Айхштете
( Hortus Eystettensis )